トップ 出展品検索 出展品検索 品目別 ウィスキー ジン ジンベース・リキュール スピリッツ ブランデー リキュール 国別 アメリカ合衆国 イタリア インド ケニア シンガポール デンマーク フィンランド ペルー ボリビア多民族国 日本 出展品/ブランド 14点 クリックして拡大 Neversink Spirits ネバーシンクスピリッツ アップルジン ジン 43度 750ml アメリカ合衆国 ニューヨーク州 合同会社artless NY州は世界的にみても最高のリンゴの生産地として知られています。 彼らはその中でもネバーシンクジンのベーススピリットに最適なリンゴを ブレンドしています。リンゴの独特の風味をさらに生かすために11種類の ボタニカルを厳選し、蒸気でジンに香りづけすることによって、さまざまな 風味のシンフォニーが生まれ、他に類を見ない素晴らしいジンが仕上がっ ています。 クリックして拡大 Neversink Spirits ネバーシンクスピリッツ リザーブジン ジン 43度 750ml アメリカ合衆国 ニューヨーク州 合同会社artless ネバーシンクのフラッグシップ ジンをネバーシンクアップルアペリティフ(ポム ド ノルマンディー)を貯蔵していた60ガロンのフレンチオーク樽で6~9ヶ月間軽く熟成させています。 年に一度数量限定でリリースされます。 次回の入荷は2024年の秋を予定しております。 クリックして拡大 Procera(プロセラ) プラセラジン ジン 44% 500ml ケニア SudoWork合同会社 アフリカで採れるジュニパーベリーを生のまま使用し、ボタニカルも全てアフリカ産です。 世界でも珍しいフレッシュ蒸留の為、加熱から生じる酸化によるネガティブな苦みが出ることなくジュニパー本来の豊かな味わいを残すことが出来ます。 純粋に近い水を使用し、余分なミネラル分を取り去りボタニカルの風味だけを最大限に活かしています。 クリックして拡大 THAMES DISTILLARS サバティーニ ジン ジン 41.3 700 イタリア 株式会社 武蔵屋 メイン・ボタニカルにジュニパーベリー、フェンネル、コリアンダー、オリーブの葉等、トスカーナ州の自社敷地内で育つ9種類のボタニカルを使用。 「トスカーナ産の質の高いボタニカルを使用し、伝統的な技術を擁するロンドンの蒸留所で製造するジン」をコンセプトに、蒸留はロンドンのTHAMES DISTILLARSで行っています。 クリックして拡大 グリーンフックジンスミス アメリカンドライジン ジン 47% 750ml アメリカ合衆国 ニューヨーク SEEQUOR/グランテック株式会社 ニューヨーク産の有機小麦から作られたベース・スピリッツに、九つのボタニカルが加わったこのジンは、ジュニパーベリーの自然な力強い香りに創造的な深みが加わっています。グリーンフック・ジンスミス蒸留所のユニークな蒸留手法は、澄み切って鮮やかかつ繊細なジン、ハーブ、花、柑橘の見事な調和を作り出しました。 クリックして拡大 グリーンフックジンスミス オールドトムジン ジン 47% 750ml アメリカ合衆国 ニューヨーク SEEQUOR/グランテック株式会社 コーンをベースにジュニパーベリーをはじめとして、主にスパイスが加えられたこのオールドトムジンは、バーボン樽とシェリー樽で約2年ほどの熟成を経ています。力強い味わいに、オークや甘いバニラ、レモンなどが香り奥深い味わいです。 クリックして拡大 シルヴィオ・カルタ ボイジン ジン 40% 500ml イタリア サルディーニャ 株式会社スマイル オレンジやマンダリンの香りがトップノートを飾り、ジュニパーベリー、スパイス、ハーブの香りが後に続く。丸みのある口当たりで、柑橘香が豊かに広がる。ネグローニなど、オレンジのアクセントが映えるカクテルでも、個性が鮮やかに香ります。 クリックして拡大 タングリン オーキッドジン ジン 42% 700ml シンガポール 有限会社エス・シー・ティー バニラはオーキッドの一種で、オーキッドはシンガポールの国花であり、シンガポールと関係があります。マレー産のカシア、インドネシア産のジャワペッパー、ヨーロッパ産のリコリス、コリアンダー、アンジェリカルート(中国語では Dang Gui、オリスルートとして知られています)を使用しています。柑橘系の香りを足すために、インドの植物でアムチュールと、マケドニア産のジュニパーと新鮮なオレンジを使いました。 クリックして拡大 タングリン シンガポールジン ジン 42% 700ml シンガポール 有限会社エス・シー・ティー 9 種類のボタニカルのみで構成された至極シンプルなものとなっています。香料やアロマや砂糖も加えていません。ボタニカルだけで「甘い」柑橘系のジンができあがり、暑い日にぴったりのジン、スパイシーなアジアンフュージョン料理と相性の良いジンになりました。 マンダリンオレンジ、チリペッパー、カフィアライム、ヤングジンジャー等のボタニカルを使用し、シンガポールジンという味を作り出しています。 クリックして拡大 タングリン ブラックパウダージン ジン 58% 500ml シンガポール 有限会社エス・シー・ティー 2020, 2021, 2022年、3年連続ダブルゴールドを受賞し、アジアン・スピリッツで唯一のプラチナ賞を受賞!オーキッド・ジンのオリジナル・レシピに手を加え、ジュニパーの半分を砕き、新鮮なレモンを丸ごと加えることで、世界的に評価の高いブラックパウダージンを作りました。 クリックして拡大 ハプサ ハプサ ジン ジン 43% 700ml インド 株式会社スマイル ジュニパーはサンスクリット語で“ハプサ”と呼ばれ、名前の通り、ジュニパーベリーの濃密な芳香が漂う香り高いジンです。 標高4,000mもの高地に及ぶ、ヒマラヤ山脈に自生するジュニパーベリーを使用。そのほか、コリアンダーシード、ターメリック、ジンジャー、マンゴー、アーモンド、ゴンドラージ(柑橘類の1種)の合計8種類のボタニカルが使われ、そのすべてがインド産のものになります。 クリックして拡大 フィンガーレイクス・ディスティリング セネカドラムス・ジン ジン 43% 750ml アメリカ合衆国 ニューヨーク SEEQUOR/グランテック株式会社 フィンガーレイクス産のグレープスピリッツと11種類のボタニカルをブレンドした、表情豊かなドライジン。蒸留度数を低くすることで、より植物の風味を残しており、特にジントニックにするとたまらない爽快さ。 クリックして拡大 ロネルジン ロネルジン Z44 ジン 44 700 イタリア 株式会社 武蔵屋 メイン・ボタニカル:ジュニパーベリー、ニオイスミレ、リンドウなど14種のボタニカルに、標高1,600~1,700mに自生するヨーロッパハイマツの松かさで風味づけ。名前の由来は、会社の住所Zallinger通り44番地と、Zirbel(ドイツ語で松かさ)を主要原料として含む、アルコール度数44度のお酒という意味から。 クリックして拡大 本坊酒造株式会社 ジャパニーズジン 和美人 -武蔵- ジン 50 700 日本 鹿児島 株式会社 武蔵屋 鹿児島の伝統技術によって造られたライススピリッツをベースに、ボタニカルはジュニパーベリーのみを使用して造られました。ジンの唯一の定義である『ジュニパーベリーで香り付けすること』。それをトコトン突きとめた武蔵屋オリジナルレシピのジャパニーズ・クラフトジンです。 参加申込 そのほかの出展企業 合同会社artless ジン 有限会社エス・シー・ティー ウィスキー/ジン/ジンベース・リキュール EMPIRICAL JAPAN スピリッツ SEEQUOR/グランテック株式会社 ウィスキー/ジン/リキュール 株式会社GGK ウィスキー/スピリッツ/ブランデー/リキュール SudoWork合同会社 ジン/ブランデー/リキュール 株式会社スマイル ウィスキー/ジン/リキュール 株式会社 武蔵屋 ジン